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Purea di zenzero BQF
Lo zenzero surgelato di KD Healthy Food è disponibile in versione surgelata rapidamente (IQF), a cubetti (sterilizzato o sbollentato) e in cubetti di purea di zenzero surgelata rapidamente (IQF). Lo zenzero surgelato viene congelato rapidamente a partire da zenzero fresco, senza additivi, mantenendo intatti il suo sapore e le sue proprietà nutritive. Nella maggior parte delle cucine asiatiche, lo zenzero viene utilizzato per insaporire piatti saltati in padella, insalate, zuppe e marinate. Si consiglia di aggiungerlo a fine cottura, poiché lo zenzero tende a perdere il suo aroma con il prolungarsi della cottura.
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Purea d'aglio BQF
L'aglio surgelato di KD Healthy Food viene congelato subito dopo la raccolta, direttamente dalla nostra azienda agricola o da aziende agricole di fiducia, e l'uso di pesticidi è rigorosamente controllato. Non vengono aggiunti additivi durante il processo di congelamento, preservando così la freschezza e le proprietà nutritive. La nostra gamma di aglio surgelato comprende spicchi, cubetti e cubetti di purea, tutti surgelati individualmente (IQF). I clienti possono scegliere il formato più adatto alle proprie esigenze.
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Spinaci tritati BQF
Gli spinaci BQF sono un tipo di spinaci "sbollentati e surgelati rapidamente", ovvero spinaci che subiscono un breve processo di sbollentatura prima di essere surgelati rapidamente.