Fungo Nameko surgelato rapidamente (IQF).
| Descrizione | Fungo Nameko surgelato rapidamente (IQF). Fungo Nameko congelato |
| Misurare | Diametro 1-3,5 cm, lunghezza <5 cm; |
| Qualità | Basso contenuto di residui di pesticidi, esente da vermi |
| Imballaggio | - Confezione sfusa: 20 libbre, 40 libbre, 10 kg, 20 kg/cartone - Confezione al dettaglio: 1 libbra, 8 once, 16 once, 500 g, 1 kg/sacchetto Oppure confezionato secondo le esigenze del cliente. |
| Vita personale | 24 mesi a temperature inferiori a -18 °C |
| Certificati | HACCP/ISO/FDA/BRC ecc. |
I funghi Nameko surgelati di KD Healthy Food sono funghi freschi, sani e sicuri, raccolti nella nostra azienda agricola o in aziende agricole partner. Non contengono additivi e mantengono intatti il sapore e le proprietà nutritive dei funghi freschi. Lo stabilimento è in possesso delle certificazioni HACCP/ISO/BRC/FDA e opera rigorosamente secondo il sistema alimentare HACCP. Tutti i prodotti sono registrati e tracciabili, dalla materia prima al prodotto finito e alla spedizione. I funghi Nameko surgelati sono disponibili in confezioni per la vendita al dettaglio e per la vendita all'ingrosso, a seconda delle esigenze.


Il fungo Nameko è originario del Giappone ed è il secondo fungo più popolare nel paese dopo lo Shiitake. Vanta sette straordinari benefici per la salute:
1. È una buona fonte di selenio e polisaccaridi. Queste due sostanze possono contribuire a rafforzare il sistema immunitario e le funzioni cerebrali e possono ridurre il rischio di cancro.
2. È un'ottima dieta ipocalorica per i diabetici e può aiutare a prevenire il diabete.
3. È ricco di calcio, che può migliorare la salute delle ossa.
4. Contiene un potente antiossidante chiamato ergotioneina, che aiuta a ridurre l'infiammazione in tutto il corpo.
5. È un'ottima fonte di antiossidanti e può aiutare il tuo corpo a combattere i danni causati dai radicali liberi e a contrastare i segni dell'invecchiamento.












