Funghi champignon affettati e surgelati individualmente (IQF).

Immagine in evidenza: Funghi champignon affettati surgelati IQF

Breve descrizione:

Il fungo champignon, noto anche come fungo bianco, viene surgelato rapidamente subito dopo la raccolta, sia nella nostra azienda agricola che in quelle di fornitori esterni. Lo stabilimento possiede le certificazioni HACCP/ISO/BRC/FDA, ecc. Tutti i prodotti sono registrati e tracciabili. Il fungo può essere confezionato sia al dettaglio che all'ingrosso, a seconda delle esigenze.

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Descrizione	Funghi champignon affettati e surgelati individualmente (IQF). Funghi champignon affettati surgelati
Forma	fette
Misurare	2-6 cm, spessore: 5 mm
Qualità	Basso contenuto di residui di pesticidi, esente da vermi
Imballaggio	- Confezione sfusa: 20 libbre, 40 libbre, 10 kg, 20 kg/cartone - Confezione al dettaglio: 1 libbra, 8 once, 16 once, 500 g, 1 kg/sacchetto Oppure confezionato secondo le esigenze del cliente.
Vita personale	24 mesi a temperature inferiori a -18 °C
Certificati	HACCP/ISO/FDA/BRC ecc.

Descrizione del prodotto

I funghi champignon affettati IQF (surgelati individualmente) rappresentano un'opzione pratica e versatile per chi desidera godere dei benefici dei funghi freschi senza la fatica di pulirli e affettarli. Questo metodo di surgelamento prevede il congelamento di ogni singolo fungo, preservandone la consistenza, il sapore e il contenuto nutrizionale.

Uno dei principali vantaggi dei funghi champignon affettati e surgelati individualmente (IQF) è la loro facilità di conservazione e utilizzo in qualsiasi momento. Non richiedono alcuna preparazione, in quanto sono già lavati, affettati e pronti all'uso. Questo li rende un'ottima soluzione per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina o per chi desidera risparmiare tempo ai fornelli.

Oltre ad essere pratici, i funghi champignon affettati e surgelati individualmente (IQF) offrono anche numerosi benefici per la salute. Sono poveri di calorie e ricchi di fibre, che favoriscono la digestione e promuovono il senso di sazietà. I funghi champignon sono inoltre una buona fonte di antiossidanti, che possono contribuire a proteggere l'organismo dai danni causati dai radicali liberi.

Quando si acquistano funghi champignon affettati e surgelati individualmente (IQF), è importante scegliere un prodotto di alta qualità. I funghi devono essere privi di cristalli di ghiaccio, che possono indicare una conservazione impropria. Devono inoltre avere dimensioni uniformi ed emanare un odore pulito e terroso.

In conclusione, i funghi champignon affettati IQF rappresentano un'opzione pratica e salutare per chi desidera godere dei benefici dei funghi freschi senza la fatica di pulirli e affettarli. Offrono numerosi vantaggi per la salute e si conservano e utilizzano facilmente in qualsiasi momento. Quando si acquistano funghi champignon affettati IQF, è importante scegliere un prodotto di alta qualità che sia stato conservato correttamente.