Strisce di peperoni verdi IQF
| Descrizione | Strisce di peperoni verdi IQF |
| Tipo | Congelato, IQF |
| Forma | Strisce |
| Misurare | Strisce: L: 6-8 mm, 7-9 mm, 8-10 mm, lunghezza: naturale o tagliata secondo le esigenze del cliente |
| Standard | Grado A |
| Auto-vita | 24 mesi sotto -18°C |
| Imballaggio | Imballaggio esterno: imballaggio sfuso in cartone da 10 kg; Confezione interna: sacco in PE blu da 10 kg; oppure sacco per consumatori da 1000 g/500 g/400 g; o qualsiasi esigenza del cliente. |
| Certificati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ecc. |
| Altre informazioni | 1) Pulito e selezionato da materie prime freschissime, senza residui, danneggiate o marce; 2) Lavorato in fabbriche esperte; 3) Supervisionato dal nostro team QC; 4) I nostri prodotti godono di un'ottima reputazione tra i clienti provenienti da Europa, Giappone, Sud-est asiatico, Corea del Sud, Medio Oriente, Stati Uniti e Canada. |
Il congelamento rapido individuale (IQF) è una tecnica di conservazione degli alimenti che ha rivoluzionato l'industria alimentare. Questa tecnologia consente di congelare rapidamente frutta e verdura, mantenendone inalterati forma, consistenza, colore e sostanze nutritive. Un ortaggio che ha tratto grandi benefici da questa tecnica è il peperone verde.
Il peperone verde congelati in IQF (Instant Quick Freeze) è un ingrediente popolare in molti piatti grazie al suo sapore dolce, leggermente amarognolo e alla consistenza croccante. A differenza di altri metodi di conservazione, il peperone verde congelati in IQF mantiene la sua forma, la sua consistenza e il suo valore nutrizionale, rendendolo un'ottima scelta per cucinare. Il processo di congelamento previene anche la proliferazione batterica, prolungando la durata di conservazione del peperone verde.
Uno dei principali vantaggi del peperone verde IQF è la sua praticità. Elimina la necessità di lavare, tagliare e preparare il peperone, risparmiando tempo e fatica. Permette anche di controllare le porzioni, poiché è possibile prelevare facilmente dal congelatore la quantità desiderata di peperone senza sprecarne nemmeno una goccia.
Il peperone verde IQF è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in una varietà di piatti, come fritture, insalate e zuppe. Può anche essere ripieno, arrostito o grigliato per un delizioso contorno. Il peperone congelato può essere aggiunto direttamente al piatto senza scongelarlo, rendendolo un ingrediente pratico e facile da usare.
In conclusione, il peperone verde IQF è un ingrediente pratico, nutriente e versatile che ha rivoluzionato l'industria alimentare. La sua capacità di mantenere forma, consistenza e valore nutrizionale lo rende una scelta popolare tra cuochi e chef. Che si tratti di un soffritto o di un'insalata, il peperone verde IQF è un ingrediente eccellente da avere a portata di mano.













