Punte e tagli di asparagi bianchi IQF
| Descrizione | Punte e tagli di asparagi bianchi IQF |
| Tipo | Congelato, IQF |
| Misurare | Suggerimenti e taglio: Diametro: 6-10 mm, 10-16 mm, 6-12 mm; Lunghezza: 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm Oppure tagliati in base alle esigenze del cliente. |
| Standard | Grado A |
| Auto-vita | 24 mesi sotto -18°C |
| Imballaggio | Cartone sfuso da 1×10 kg, cartone da 20 libbre×1, cartone da 1 libbra×12, borsa o altro imballaggio al dettaglio |
| Certificati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ecc. |
Gli asparagi bianchi surgelati sono un'alternativa deliziosa e pratica agli asparagi freschi. Mentre gli asparagi freschi hanno una stagione relativamente breve, quelli surgelati sono disponibili tutto l'anno e possono essere utilizzati in un'ampia varietà di ricette.
Uno dei principali vantaggi degli asparagi bianchi surgelati è la loro praticità. A differenza degli asparagi freschi, che richiedono lavaggio, potatura e cottura, gli asparagi surgelati possono essere scongelati rapidamente e aggiunti alle ricette con una preparazione minima. Questo li rende un ingrediente ideale per i cuochi impegnati che desiderano aggiungere un po' di verdura sana ai loro piatti senza dover passare troppo tempo in cucina.
Anche gli asparagi bianchi surgelati offrono molti degli stessi benefici nutrizionali degli asparagi freschi. Sono una buona fonte di fibre, folati e vitamine A, C e K. Inoltre, gli asparagi surgelati vengono spesso raccolti e congelati al culmine della maturazione, il che contribuisce a preservarne il sapore e il valore nutrizionale.
Quando si utilizzano asparagi bianchi surgelati, è importante scongelarli correttamente prima della cottura. Questo può essere fatto mettendoli in frigorifero per tutta la notte o cuocendoli nel microonde a bassa potenza. Una volta scongelati, gli asparagi possono essere utilizzati in una varietà di ricette, come soffritti, zuppe e stufati.
In conclusione, gli asparagi bianchi surgelati rappresentano un'alternativa pratica e nutriente agli asparagi freschi. La loro disponibilità tutto l'anno e la facilità di preparazione li rendono un ingrediente ideale per i cuochi più impegnati che desiderano aggiungere un tocco di verdure salutari ai propri piatti. Che vengano utilizzati in un semplice soffritto o in una casseruola più elaborata, gli asparagi surgelati aggiungono sicuramente sapore e nutrimento a qualsiasi piatto.
