Funghi Shiitake IQF

Funghi shiitake congelati IQF, cibo congelato Immagine in evidenza

Breve descrizione:

I funghi shiitake surgelati di KD Healthy Foods includono funghi shiitake interi surgelati IQF, funghi shiitake surgelati IQF in quarti e funghi shiitake surgelati IQF a fette. I funghi shiitake sono tra i funghi più popolari al mondo. Sono apprezzati per il loro sapore ricco e saporito e per i diversi benefici per la salute. I composti presenti nello shiitake possono aiutare a combattere il cancro, rafforzare il sistema immunitario e favorire la salute del cuore. I nostri funghi shiitake surgelati sono surgelati rapidamente da funghi freschi, mantenendone intatto il sapore e i valori nutrizionali.

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specifiche del prodotto

Descrizione	Funghi Shiitake IQF Funghi shiitake congelati
Forma	Totale
Misurare	Diametro 2-4 cm, 5-7 cm
Qualità	basso residuo di pesticidi, privo di vermi
Imballaggio	- Confezione sfusa: 20 libbre, 40 libbre, 10 kg, 20 kg/cartone - Confezione al dettaglio: 1 libbra, 8 once, 16 once, 500 g, 1 kg/sacchetto Oppure confezionato secondo le esigenze del cliente
Auto-vita	24 mesi sotto -18°C
Certificati	HACCP/ISO/FDA/BRC ecc.

Descrizione del prodotto

I funghi ostrica surgelati di KD Healthy Food sono surgelati con funghi freschi, sani e sicuri, raccolti nella nostra azienda agricola o da aziende contattate. Senza additivi, mantengono il sapore e le proprietà nutrizionali del fungo fresco. I funghi shiitake surgelati finiti includono funghi shiitake interi surgelati IQF, funghi shiitake a quarti surgelati IQF e funghi shiitake a fette surgelati IQF. La confezione è adatta sia alla vendita al dettaglio che alla rinfusa, a seconda delle diverse esigenze. Il nostro stabilimento è certificato HACCP/ISO/BRC/FDA e opera rigorosamente secondo il sistema alimentare HACCP. Tutti i prodotti sono registrati e tracciabili, dalla materia prima al prodotto finito e alla spedizione.

I funghi shiitake sono funghi commestibili originari dell'Asia orientale e sono tra i funghi più popolari al mondo. Sono ipocalorici e contengono numerose vitamine, minerali e altri composti benefici per la salute, come eritadenine, steroli e beta-glucani. Questi composti possono contribuire ad abbassare il colesterolo e a ridurre il rischio di malattie cardiache. Contengono anche polisaccaridi, un'altra sostanza che può contribuire a rafforzare il sistema immunitario. Il fungo shiitake congelato contiene la componente aromatica prodotta dalla decomposizione dell'acido fungino. L'ingrediente umami del fungo shiitake è un tipo di sostanza idrosolubile, il cui componente principale è un acido nucleico come l'acido 5'-guanilico, il 5'-AMP o il 5'-UMP, entrambi con una concentrazione di circa lo 0,1%. Pertanto, i funghi shiitake sono importanti alimenti, batteri medicinali e condimenti.