Edamame di soia sgusciati IQF
| Descrizione | Edamame di soia sgusciati IQF Edamame di soia sgusciati congelati |
| Tipo | Congelato, IQF |
| Misurare | Totale |
| Stagione del raccolto | Giugno-Agosto |
| Standard | Grado A |
| Auto-vita | 24 mesi sotto -18°C |
| Imballaggio | - Confezione sfusa: 20 libbre, 40 libbre, 10 kg, 20 kg/cartone - Confezione al dettaglio: 1 libbra, 8 once, 16 once, 500 g, 1 kg/sacchetto o secondo le esigenze dei clienti |
| Certificati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ecc. |
Gli edamame congelati in IQF (Individually Quick Frozen) sono un ortaggio surgelato molto popolare negli ultimi anni. Gli edamame sono semi di soia non ancora maturi, solitamente raccolti quando sono ancora verdi e racchiusi in un baccello. Sono un'ottima fonte di proteine vegetali, fibre e diverse vitamine e minerali, il che li rende un'aggiunta salutare a qualsiasi dieta.
Il processo IQF prevede il congelamento di ogni singolo edamame, anziché congelarli in grandi quantità o in gruppi. Questo processo aiuta a preservare la freschezza e la qualità degli edamame, nonché il loro valore nutrizionale. Poiché i fagioli vengono congelati rapidamente, mantengono la loro consistenza e il loro sapore naturali, che spesso possono andare persi quando le verdure vengono congelate con altri metodi.
Uno dei vantaggi dei fagioli di edamame congelati in IQF è la loro praticità e facilità di preparazione. Possono essere rapidamente scongelati e aggiunti a insalate, soffritti o altri piatti, fornendo un ingrediente nutriente e saporito, pronto all'uso. Inoltre, essendo congelati singolarmente, è facile dosare la quantità esatta necessaria per una ricetta, riducendo gli sprechi e garantendo che i fagioli siano sempre freschi al momento dell'uso.
Un altro vantaggio degli edamame cotti in IQF è che possono essere conservati a lungo senza perdere qualità. Possono essere conservati nel congelatore fino a diversi mesi, il che li rende un'ottima opzione per chi desidera avere a portata di mano un'opzione vegetale sana ma non ha accesso regolare agli edamame freschi.
In sintesi, gli edamame congelati in IQF sono un'opzione vegetale pratica, nutriente e saporita, che può essere facilmente integrata in una dieta sana. La loro natura congelata singolarmente contribuisce a preservarne la freschezza e la qualità, e la loro versatilità li rende un'ottima aggiunta a molti piatti diversi.













