Edamame di soia sgusciati IQF
Descrizione | Edamame di soia sgusciati IQF Edamame di soia sgusciati congelati |
Tipo | Congelato, IQF |
Misurare | Totale |
Stagione del raccolto | Giugno-Agosto |
Standard | Grado A |
Auto-vita | 24 mesi sotto -18°C |
Imballaggio | - Confezione sfusa: 20 libbre, 40 libbre, 10 kg, 20 kg/cartone - Confezione al dettaglio: 1 libbra, 8 once, 16 once, 500 g, 1 kg/sacchetto o secondo le esigenze dei clienti |
Certificati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ecc. |
Gli edamame surgelati IQF (Individually Quick Frozen) sono un ortaggio surgelato molto popolare negli ultimi anni. Gli edamame sono semi di soia immaturi, solitamente raccolti quando sono ancora verdi e racchiusi in un baccello. Sono un'ottima fonte di proteine vegetali, fibre e diverse vitamine e minerali, il che li rende un'aggiunta salutare a qualsiasi dieta.
Il processo IQF prevede il congelamento di ogni singolo edamame, anziché congelarlo in grandi quantità o in gruppi. Questo processo aiuta a preservare la freschezza e la qualità degli edamame, nonché il loro valore nutrizionale. Grazie al rapido congelamento, i fagioli mantengono la loro consistenza e il loro sapore naturali, che spesso si perdono quando le verdure vengono congelate con altri metodi.
Uno dei vantaggi dei fagioli di edamame congelati in IQF è la loro praticità e facilità di preparazione. Possono essere scongelati rapidamente e aggiunti a insalate, piatti saltati in padella o altri piatti, offrendo un ingrediente nutriente e saporito, pronto all'uso. Inoltre, essendo congelati singolarmente, è facile dosare la quantità esatta necessaria per una ricetta, riducendo gli sprechi e garantendo che i fagioli siano sempre freschi al momento dell'uso.
Un altro vantaggio degli edamame cotti in IQF è che possono essere conservati a lungo senza perdere qualità. Possono essere conservati nel congelatore fino a diversi mesi, il che li rende un'ottima opzione per chi desidera avere a portata di mano un'alternativa vegetale sana ma non ha accesso regolare agli edamame freschi.
In sintesi, gli edamame congelati in IQF sono un'opzione vegetale pratica, nutriente e saporita, che può essere facilmente integrata in una dieta sana. La loro congelazione individuale contribuisce a mantenerne la freschezza e la qualità, e la loro versatilità li rende un'ottima aggiunta a molti piatti diversi.


