Cavolfiore IQF
| Descrizione | Cavolfiore IQF |
| Tipo | Frozen, IQF |
| Forma | Forma speciale |
| Misurare | Taglia: 1-3 cm, 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm o come requisito |
| Qualità | Nessun residuo di pesticidi, nessun danneggiato o marcio Bianco Tenero Copertura del ghiaccio Max 5% |
| Auto-vita | 24 mesi sotto -18 ° C. |
| Imballaggio | Pacchetto di massa: 20 libbre, 40lb, 10 kg, 20 kg/cartone, tote Pacchetto al dettaglio: 1 libbre, 8oz, 16oz, 500 g, 1 kg/borsa |
| Certificati | HACCP/ISO/Kosher/FDA/BRC, ecc. |
Per quanto riguarda la nutrizione, il cavolfiore è ricco di vitamina C e una buona fonte di folati. È privo di grassi e senza colesterolo ed è anche a basso contenuto di sodio. L'alto contenuto di vitamina C nel cavolfiore non è solo benefico per la crescita e lo sviluppo umano, ma anche importante per migliorare la funzione immunitaria umana, promuovere la disintossicazione epatica, migliorare il fisico umano, aumentare la resistenza alle malattie e migliorare la funzione immunitaria del corpo umano. Soprattutto nella prevenzione e nel trattamento del carcinoma gastrico, il carcinoma mammario è particolarmente efficace, gli studi hanno dimostrato che il livello di selenio sierico nei pazienti con carcinoma gastrico è diminuita significativamente, la concentrazione di vitamina C nel succo gastrico nel succo gastrico può anche dare al carcinoma.
Il cavolfiore ha dimostrato di possedere molti benefici per la salute umana. È entrambi ricco di antiossidanti, che sono composti benefici che possono ridurre il danno cellulare, ridurre l'infiammazione e proteggere dalle malattie croniche. Ognuno contiene anche una concentrazione di antiossidanti concentrata, che potrebbe potenzialmente aiutare a proteggere da determinati tipi di cancro, come carcinoma di stomaco, seno, colon -retto, polmonare e prostatico.
Allo stesso tempo, entrambi contengono quantità comparabili di fibre, un nutriente essenziale che può ridurre i livelli di colesterolo e pressione sanguigna, entrambi i quali sono fattori di rischio per le malattie cardiache.
Le persone spesso percepiscono le verdure congelate come meno sane delle loro controparti fresche. Tuttavia, la maggior parte delle ricerche indica che le verdure congelate sono altrettanto nutrienti, se non più nutrienti, delle verdure fresche. Le verdure congelate vengono raccolte non appena sono mature, lavate, sbiancate in acqua bollente e poi fatti esplodere con aria fredda. Questo processo sbiancante e di congelamento aiuta a preservare la consistenza e i nutrienti. Di conseguenza, le verdure congelate in genere non hanno bisogno di conservanti.
