Mora surgelata rapidamente
| Nome del prodotto | Mora surgelata rapidamente Mora congelata |
| Forma | Totale |
| Misurare | Diametro: 15-25 mm |
| Qualità | Grado A o B |
| Stagione | Giugno - Agosto |
| Brix | 8-11% |
| Imballaggio | Confezioni sfuse: 20 libbre, 40 libbre, 10 kg, 20 kg/cartone Confezione al dettaglio: 1 libbra, 16 once, 500 g, 1 kg/sacchetto |
| Durata di conservazione | 24 mesi sotto i -18 gradi |
| Ricette popolari | Succo, yogurt, frappè, guarnizione, marmellata, purea |
| Certificato | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL ecc. |
Le more sono da tempo apprezzate per il loro colore intenso e il sapore piacevolmente equilibrato, che le rendono un frutto popolare in un'ampia varietà di prodotti alimentari. La loro tonalità viola intenso, la consistenza succosa e il naturale sapore agrodolce le rendono uniche, sia da sole che in abbinamento ad altri frutti. Dai ripieni per prodotti da forno e guarnizioni per dessert, ai frullati e alle preparazioni a base di frutta, le more offrono sia un aspetto accattivante che un sapore di bacca distintivo, facilmente riconoscibile e apprezzato dai consumatori.
Le more surgelate IQF sono ampiamente utilizzate in molti settori dell'industria alimentare. Nell'industria della panificazione, possono essere incorporate in muffin, torte, pasticcini e ripieni di frutta, aggiungendo un ricco sapore di frutti di bosco e un attraente contrasto di colore. Nel settore lattiero-caseario, vengono spesso frullate in yogurt, gelati e dessert surgelati per creare rinfrescanti sapori fruttati. Anche i produttori di bevande apprezzano le more per frullati, succhi di frutta e cocktail, dove il loro sapore naturale conferisce profondità e carattere.
Un altro vantaggio delle more surgelate individualmente (IQF) è la loro versatilità nelle miscele di frutta. Si abbinano bene con altri frutti di bosco come fragole, mirtilli e lamponi, così come con frutti come mele o mango. Questo le rende una scelta eccellente per prodotti a base di frutta mista, guarnizioni di frutta e salse per dessert.
Per KD Healthy Foods, qualità e affidabilità sono al centro della nostra filosofia di fornitura. Collaboriamo a stretto contatto con aree di coltivazione gestite con cura e parte delle nostre materie prime proviene dalle nostre aziende agricole. Questo ci permette di controllare al meglio le condizioni di coltivazione e di garantire una qualità costante del prodotto. Monitorando l'intero processo, dalla raccolta al congelamento e al confezionamento, ci impegniamo a fornire frutta congelata che soddisfi le aspettative dei produttori alimentari nei diversi mercati.
L'imballaggio può essere personalizzato in base alle esigenze del cliente. Sappiamo che settori e linee di prodotto diversi possono richiedere formati di imballaggio differenti e ci impegniamo a fornire soluzioni pratiche che agevolino la produzione e lo stoccaggio. Che il prodotto sia destinato a ulteriori lavorazioni, al confezionamento per la vendita al dettaglio o alla produzione alimentare su larga scala, le opzioni di imballaggio flessibili contribuiscono a soddisfare esigenze diverse.
Grazie al loro aspetto attraente, al sapore gradevole e all'ampia gamma di applicazioni, le more surgelate IQF rimangono un ingrediente prezioso per molti prodotti alimentari. Conferiscono un sapore fruttato naturale a dessert, bevande, prodotti caseari e prodotti da forno, offrendo al contempo praticità di conservazione e manipolazione. Per ulteriori informazioni sulle nostre more surgelate IQF e su altri prodotti a base di frutta surgelata, non esitate a contattare KD Healthy Foods all'indirizzoinfo@kdhealthyfoods.comcom o visitawww.kdfrozenfoods.com.










