Kiwi affettato surgelato individualmente (IQF)
| Descrizione | Kiwi affettati surgelati individualmente (IQF) Kiwi a fette surgelato |
| Forma | affettato |
| Misurare | Spessore: 6-8 mm o 8-10 mm, diametro 3-6 cm o secondo le esigenze del cliente. |
| Vita personale | 24 mesi a temperature inferiori a -18 °C |
| Imballaggio | Confezioni sfuse: 20 libbre, 40 libbre, 10 kg, 20 kg/scatola Confezione al dettaglio: 1 libbra, 16 once, 500 g, 1 kg/sacchetto |
| Certificati | HACCP/ISO/FDA/BRC ecc. |
Il kiwi IQF è un'opzione pratica e salutare per chi apprezza il gusto e i benefici nutrizionali del kiwi fresco, ma desidera la comodità di averlo sempre a disposizione. IQF è l'acronimo di Individual Quick Frozen (surgelazione rapida individuale), il che significa che il kiwi viene congelato rapidamente, un pezzo alla volta, preservandone la consistenza, il sapore e le proprietà nutritive.
Il kiwi è un frutto ricco di vitamina C, fibre, potassio e antiossidanti, il che lo rende un'ottima aggiunta a qualsiasi dieta. È inoltre povero di calorie e ricco di acqua, quindi una scelta ideale per chi desidera mantenere un peso forma.
Il processo IQF garantisce inoltre che il kiwi sia privo di conservanti e additivi, rendendolo uno snack naturale e salutare. Inoltre, poiché i kiwi vengono congelati singolarmente, è facile porzionarli e utilizzarli secondo necessità, riducendo gli sprechi alimentari e risultando un'opzione più conveniente a lungo termine.
In conclusione, il kiwi surgelato IQF è un'ottima scelta per chi desidera godere dei benefici del kiwi fresco senza la fatica di doverlo acquistare e preparare regolarmente. È un'opzione sana, naturale e pratica, ideale da gustare come spuntino, aggiungere ai frullati o utilizzare in diverse ricette.
