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Pochi frutti portano tanta gioia quanto i mirtilli. Il loro colore blu intenso, la buccia delicata e l'esplosione di dolcezza naturale li hanno resi tra i preferiti nelle case e nelle cucine di tutto il mondo. Ma i mirtilli non sono solo deliziosi: sono anche celebrati per i loro benefici nutrizionali, spesso...Per saperne di più»

C'è qualcosa di senza tempo nell'okra. Nota per la sua consistenza unica e il suo intenso colore verde, questa verdura versatile è parte integrante delle cucine tradizionali di Africa, Asia, Medio Oriente e Americhe da secoli. Dagli stufati sostanziosi ai leggeri soffritti, l'okra ha sempre avuto un posto speciale...Per saperne di più»

Quando si tratta di piatti che siano allo stesso tempo belli da vedere e ricchi di sapore, i peperoni sono i veri protagonisti. La loro naturale vivacità non solo aggiunge colore a qualsiasi piatto, ma gli conferisce anche una piacevole croccantezza e una delicata dolcezza. Noi di KD Healthy Foods abbiamo catturato il meglio di questo ortaggio in...Per saperne di più»

C'è qualcosa di rassicurante nel verde brillante dei broccoli: è un ortaggio che evoca immediatamente salute, equilibrio e pasti deliziosi. Noi di KD Healthy Foods abbiamo catturato con cura queste qualità nei nostri broccoli IQF. Perché i broccoli sono importanti I broccoli sono più di un semplice ortaggio...Per saperne di più»

Quando si parla di funghi, il fungo ostrica si distingue non solo per la sua inconfondibile forma a ventaglio, ma anche per la sua consistenza delicata e il sapore delicato e terroso. Noto per la sua versatilità culinaria, questo fungo è stato apprezzato per secoli in diverse cucine. Oggi, KD Healthy Foods offre...Per saperne di più»

Siamo lieti di annunciare che KD Healthy Foods parteciperà ad Anuga 2025, la fiera leader mondiale per l'industria alimentare e delle bevande. La fiera si terrà dal 4 all'8 ottobre 2025 presso la Koelnmesse di Colonia, in Germania. Anuga è un palcoscenico globale dove i professionisti del settore alimentare si incontrano...Per saperne di più»

Pochi ingredienti raggiungono il perfetto equilibrio tra piccantezza e sapore come il peperoncino jalapeño. Non si tratta solo di piccantezza: i jalapeño hanno un sapore vivace, leggermente erbaceo, con un tocco di vivacità che li ha resi i preferiti nelle cucine di tutto il mondo. Noi di KD Healthy Foods, catturiamo questa audace essenza in...Per saperne di più»

Ci sono pochi alimenti che catturano il sapore del sole come il mais dolce. La sua dolcezza naturale, il colore dorato brillante e la consistenza croccante lo rendono uno degli ortaggi più amati in tutto il mondo. Noi di KD Healthy Foods siamo orgogliosi di offrire i nostri chicchi di mais dolce IQF, raccolti al culmine della maturazione...Per saperne di più»

Lo zenzero è da tempo apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore intenso e la vasta gamma di utilizzi in ambito alimentare e benessere. Con le cucine di oggi sempre più affollate e la crescente domanda di ingredienti omogenei e di alta qualità, lo zenzero surgelato sta diventando la scelta preferita. Ecco perché KD Healthy Foods è orgogliosa di presentare...Per saperne di più»

Quando si tratta di aggiungere colore e sapore ai piatti, i peperoni rossi sono un vero must. Con la loro dolcezza naturale, la consistenza croccante e il ricco valore nutrizionale, sono un ingrediente essenziale nelle cucine di tutto il mondo. Tuttavia, garantire una qualità costante e la disponibilità tutto l'anno può essere...Per saperne di più»

Tra le tante verdure apprezzate in tutto il mondo, gli asparagi occupano un posto speciale. Conosciuti anche come fagioli lunghi, sono sottili, vivaci e straordinariamente versatili in cucina. Il loro sapore delicato e la consistenza delicata li rendono popolari sia nei piatti tradizionali che nella cucina contemporanea. A...Per saperne di più»

I funghi champignon sono amati in tutto il mondo per il loro sapore delicato, la consistenza morbida e la versatilità in innumerevoli piatti. La sfida principale è sempre stata quella di preservare il loro sapore naturale e i loro nutrienti anche dopo la stagione del raccolto. È qui che entra in gioco la tecnica IQF. Congelando ogni pezzo di fungo...Per saperne di più»