Noi di KD Healthy Foods siamo orgogliosi di presentare una delle aggiunte più vivaci e versatili alla nostra gamma di verdure surgelate:Cipolla primaverile IQFCon il suo sapore inconfondibile e gli infiniti usi culinari, il cipollotto è un ingrediente fondamentale nelle cucine di tutto il mondo. Ora, rendiamo più facile che mai gustare il sapore fresco e il colore verde brillante del cipollotto, sempre e ovunque.
Perché cuocere i cipollotti in IQF?
Il cipollotto, noto anche come cipollotto verde o scalogno, è da tempo apprezzato per il suo delicato sapore di cipolla e la sua consistenza fresca e croccante. Il nostro processo IQF cattura la freschezza di questo ortaggio al suo massimo splendore.
Cosa rende la IQF diversa? Utilizziamo un processo di congelamento rapido individuale che garantisce che ogni pezzo si congeli separatamente. Questo significa che quando apri una confezione, ottieni cipollotti perfettamente porzionati, sfusi e pronti all'uso. Nessun blocco di verdure da scongelare, nessuna consistenza molliccia, nessuno spreco di prodotto: solo pura praticità e freschezza.
Fresco dal campo al congelatore
I nostri cipollotti IQF sono accuratamente selezionati da aziende agricole di fiducia. Dopo la raccolta, i cipollotti vengono accuratamente lavati, mondati e affettati, quindi surgelati rapidamente entro poche ore. Questo processo ne preserva le qualità naturali – croccantezza, aroma e sapore – così chef e produttori alimentari possono contare su risultati costanti tutto l'anno.
Che abbiate bisogno dei gambi bianchi, delle cime verdi o di entrambi, offriamo una gamma di tagli adatti alle vostre esigenze di lavorazione e di cottura. Il risultato è un ingrediente di prima qualità che si presta magnificamente a qualsiasi preparazione, dalle zuppe e dai soffritti alle marinate, alle salse e ai prodotti da forno.
Versatilità che funziona per te
Uno dei vantaggi principali del cipollotto IQF è la sua incredibile versatilità. È la soluzione perfetta per:
Produzione di pasti preparati
Kit per pasti pronti da cucinare
Catene di ristoranti fast food
Zuppe, salse, gnocchi e ripieni per prodotti da forno
Cucina asiatica, occidentale o fusion
È pronto all'uso direttamente dal freezer: niente lavaggio, niente tagli, niente disordine. Questo non solo aiuta a ridurre i tempi di preparazione, ma riduce anche al minimo i costi di manodopera e gli sprechi alimentari nelle cucine di grandi dimensioni.
Coerenza di cui ti puoi fidare
Sappiamo quanto sia importante la coerenza nell'approvvigionamento degli ingredienti nell'industria alimentare. Il nostro cipollotto IQF viene lavorato secondo rigorosi standard di controllo qualità per garantire taglio, aspetto e sapore uniformi. Puoi contare sulla stessa alta qualità del prodotto ogni volta, che tu ordini una sola volta o regolarmente.
E poiché è congelato, la durata di conservazione è notevolmente prolungata rispetto al cipollotto fresco. Ciò significa meno rischi di deterioramento, un migliore controllo delle scorte e la flessibilità di utilizzare solo ciò di cui si ha bisogno.
Una scelta intelligente e sostenibile
Congelando al massimo della freschezza, contribuiamo a ridurre gli sprechi alimentari, sia in fase di produzione che di utilizzo. Il nostro impegno per l'approvvigionamento sostenibile e per pratiche di congelamento responsabili contribuisce a una filiera alimentare più sana, offrendo al contempo la praticità che le cucine moderne richiedono.
Connettiamoci
Se stai cercando un fornitore affidabile di cipollotti IQF che garantisca sapore, qualità e prestazioni, KD Healthy Foods è qui per aiutarti. Scopri di più sulla nostra linea di verdure IQF suwww.kdfrozenfoods.com or send your inquiries to info@kdhealthyfoods.com. We’d be happy to provide samples or discuss your specific product requirements.
Con KD Healthy Foods non riceverai solo un prodotto, ma un partner impegnato a garantire freschezza, qualità e servizio.
Data di pubblicazione: 30 giugno 2025