Funghi ostrica IQF
| Descrizione | Funghi ostrica IQF Funghi ostrica congelati |
| Forma | Totale |
| Qualità | basso residuo di pesticidi, privo di vermi |
| Imballaggio | - Confezione sfusa: 20 libbre, 40 libbre, 10 kg, 20 kg/cartone - Confezione al dettaglio: 1 libbra, 8 once, 16 once, 500 g, 1 kg/sacchetto Oppure confezionato secondo le esigenze del cliente |
| Auto-vita | 24 mesi sotto -18°C |
| Certificati | HACCP/ISO/FDA/BRC ecc. |
I funghi ostrica surgelati di KD Healthy Food sono surgelati con funghi freschi, sani e sicuri, raccolti nella nostra azienda agricola o da aziende agricole da noi contattate. Non contengono additivi e mantengono intatto il sapore e le proprietà nutrizionali dei funghi freschi. L'azienda ha ottenuto la certificazione HACCP/ISO/BRC/FDA e lavora e opera rigorosamente secondo il sistema alimentare HACCP. Tutti i prodotti sono registrati e tracciabili, dalla materia prima al prodotto finito e alla spedizione. I funghi ostrica surgelati sono disponibili in confezioni al dettaglio e sfuse, a seconda dei diversi requisiti.


I funghi ostrica sono un alimento ipocalorico, privo di grassi e ricco di fibre, ricco di diverse vitamine e minerali come fosforo, rame e niacina. Contengono diverse sostanze che si ritiene influenzino la salute. Queste sostanze includono fibre alimentari, beta-glucani e diversi altri polisaccaridi, una classe di carboidrati che influenzano la funzione immunitaria. Stanno emergendo studi scientifici sui benefici per la salute dei funghi ostrica:
1. Può abbassare il colesterolo perché le fibre alimentari in esso contenute possono essere utili nel ridurre l'accumulo di trigliceridi nel fegato.
2. Può favorire la salute del cuore e migliorare la funzione immunitaria.
3. Possiede proprietà anticancro che possono ridurre il rischio di cancro.
4. Può migliorare la salute metabolica perché è ricco di fibre.












