Cipolle IQF tagliate
Descrizione | Cipolle IQF tagliate |
Tipo | Frozen, IQF |
Forma | Affettato |
Misurare | Fla: 5-7 mm o 6-8 mm con lunghezza naturale o secondo i requisiti del cliente |
Standard | Grado A. |
Stagione | Febbraio ~ maggio, aprile ~ dec |
Auto-vita | 24 mesi sotto -18 ° C. |
Imballaggio | Cartone in blocco 1 × 10 kg, cartone da 20 libbre × 1, cartone, tote o altri imballaggi al dettaglio |
Certificati | HACCP/ISO/Kosher/FDA/BRC, ecc. |
Le cipolle singole rapide congelate (IQF) sono un ingrediente conveniente e risparmio di tempo che può essere utilizzato in una varietà di ricette. Queste cipolle vengono raccolte al loro apice di maturità, tagliate o tasse e quindi congelate usando rapidamente il processo IQF per preservare la loro consistenza, sapore e valore nutrizionale.
Uno dei maggiori vantaggi delle cipolle IQF è la loro comodità. Vengono pre-schierati, quindi non c'è bisogno di trascorrere del tempo a sbucciare e tagliare cipolle fresche. Ciò può risparmiare un periodo di tempo significativo in cucina, che è particolarmente utile per cuochi di casa e chef professionisti.
Un altro vantaggio delle cipolle IQF è la loro versatilità. Possono essere usati in una vasta gamma di piatti, dalle zuppe e negli stufati alle fritte e alle salse di pasta. Aggiungono sapore e profondità a qualsiasi piatto e la loro consistenza rimane ferma anche dopo essere congelati, il che li rende perfetti per i piatti in cui vuoi che le cipolle mantengano la loro forma.
Le cipolle IQF sono anche un'ottima opzione per coloro che vogliono mantenere una dieta sana senza sacrificare il sapore. Mantengono il loro valore nutrizionale quando sono congelati, tra cui vitamine e minerali come la vitamina C e il folato. Inoltre, dal momento che sono pre-chop, è più facile utilizzare l'importo esatto di cui hai bisogno, che può aiutare con il controllo delle porzioni.
Nel complesso, le cipolle IQF sono un ottimo ingrediente da avere a portata di mano in cucina. Sono convenienti, versatili e mantengono il loro sapore e consistenza anche dopo essere stati congelati, rendendoli un'aggiunta preziosa a qualsiasi ricetta.



