Punte e tagli di asparagi verdi IQF
| Descrizione | Punte e tagli di asparagi verdi IQF |
| Tipo | Congelato, IQF |
| Misurare | Punte e taglio: diametro: 6-10 mm, 10-16 mm, 6-12 mm; Lunghezza: 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm Oppure tagliato secondo le esigenze del cliente. |
| Standard | Grado A |
| Vita personale | 24 mesi sotto -18°C |
| Imballaggio | Cartone sfuso da 1×10 kg, cartone da 20 lb×1, cartone da 1 libbra×12, borsa o altro imballaggio per la vendita al dettaglio |
| Certificati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ecc. |
L'asparago, scientificamente noto come Asparagus officinalis, è una pianta da fiore che appartiene alla famiglia dei gigli. Il sapore vibrante e leggermente terroso della verdura è solo uno dei tanti motivi per cui è così popolare. È anche molto apprezzato per i suoi benefici nutrizionali e ha potenziali qualità antitumorali e diuretiche. Gli asparagi sono anche poveri di calorie e ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, necessari per una buona salute.
Gli asparagi sono un ortaggio popolare disponibile in diversi colori, tra cui verde, bianco e viola. Sebbene gli asparagi verdi siano molto comuni, potresti aver visto o mangiato anche asparagi viola o bianchi. Gli asparagi viola hanno un sapore leggermente più dolce degli asparagi verdi, mentre quelli bianchi hanno un sapore più dolce e delicato.
L'asparago bianco viene coltivato completamente immerso nel terreno, in assenza di luce solare e per questo possiede il colore bianco. Le persone in tutto il mondo usano gli asparagi in vari piatti, tra cui frittate, pasta e fritture.
Gli asparagi sono estremamente poveri di calorie, circa 20 per porzione (cinque punte), non hanno grassi e hanno un basso contenuto di sodio.
Ricchi di vitamina K e acido folico (vitamina B9), gli asparagi sono estremamente ben bilanciati, anche tra le verdure ricche di sostanze nutritive. "Gli asparagi sono ricchi di nutrienti anti-infiammatori", ha detto la nutrizionista di San Diego Laura Flores. Inoltre "fornisce un'ampia varietà di nutrienti antiossidanti, tra cui vitamina C, beta-carotene, vitamina E e minerali zinco, manganese e selenio".
Gli asparagi contengono anche più di 1 grammo di fibra solubile per tazza, che riduce il rischio di malattie cardiache, e l'amminoacido asparagina aiuta a eliminare il sale in eccesso dal corpo. Infine, gli asparagi hanno eccellenti effetti antinfiammatori e alti livelli di antiossidanti, che possono entrambi aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache. Gli asparagi hanno più benefici, come regolare lo zucchero nel sangue, ridurre il rischio di diabete di tipo 2, benefici antietà, prevenire i calcoli renali, ecc.
Gli asparagi sono un ortaggio nutriente e delizioso da includere in qualsiasi dieta. È a basso contenuto di calorie e ricco di sostanze nutritive. Gli asparagi contengono fibre, acido folico e vitamine A, C e K. Sono anche una buona fonte di proteine. Il consumo di asparagi può anche fornire una serie di benefici per la salute, tra cui perdita di peso, migliore digestione, esiti favorevoli della gravidanza e abbassamento della pressione sanguigna.
Inoltre, è un ingrediente economico e semplice da preparare, che può essere utilizzato in varie ricette e ha un sapore eccezionale. Pertanto, dovresti aggiungere gli asparagi alla tua dieta e godere di numerosi benefici per la salute.
