Edamame di soia IQF in baccelli
Descrizione | Edamame di soia IQF in baccelli Edamame di soia surgelati in baccelli |
Tipo | Congelato, IQF |
Misurare | Totale |
Stagione del raccolto | Giugno-Agosto |
Standard | Grado A |
Auto-vita | 24 mesi sotto -18°C |
Imballaggio | - Confezione sfusa: 20 libbre, 40 libbre, 10 kg, 20 kg/cartone - Confezione al dettaglio: 1 libbra, 8 once, 16 once, 500 g, 1 kg/sacchetto o secondo le esigenze dei clienti |
Certificati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ecc. |
Benefici per la salute
Uno dei motivi per cui l'edamame è diventato uno snack così popolare negli ultimi anni è che, oltre al suo sapore delizioso, offre una serie di promettenti benefici per la salute. Ha un basso indice glicemico, il che lo rende un'ottima opzione per le persone con diabete di tipo II, e offre anche i seguenti importanti benefici per la salute.
Ridurre il rischio di cancro al seno:Studi dimostrano che seguire una dieta ricca di semi di soia riduce il rischio di cancro al seno.
Ridurre il colesterolo cattivo:L'edamame potrebbe aiutare a ridurre il colesterolo LDL. L'edamame è una buona fonte di proteine di soia.
Ridurre i sintomi della menopausa:Gli isoflavoni presenti nell'edamame hanno un effetto sull'organismo simile a quello degli estrogeni.


Nutrizione
L'edamame è un'ottima fonte di proteine vegetali. È anche un'ottima fonte di:
· Vitamina C
· Calcio
· Ferro
· Folati
Le verdure fresche sono sempre più sane di quelle surgelate?
Quando l'alimentazione è il fattore decisivo, qual è il modo migliore per ottenere il massimo dal tuo budget nutrizionale?
Verdure surgelate o fresche: quali sono più nutrienti?
La convinzione prevalente è che i prodotti freschi e crudi siano più nutrienti di quelli surgelati... ma non è necessariamente vero.
Uno studio recente ha confrontato prodotti freschi e surgelati e gli esperti non hanno riscontrato differenze significative nel contenuto nutrizionale. Fonte attendibile: lo studio ha infatti dimostrato che i prodotti freschi hanno ottenuto risultati peggiori rispetto a quelli surgelati dopo 5 giorni in frigorifero.
A quanto pare, i prodotti freschi perdono nutrienti se conservati in frigorifero per troppo tempo. Quindi, le verdure surgelate potrebbero essere più nutrienti di quelle fresche che hanno percorso lunghe distanze.


