Carote IQF tagliate a dadini
| Descrizione | Carota IQF tagliata a dadini |
| Tipo | Frozen, IQF |
| Misurare | Dadi: 5*5mm, 8*8mm, 10*10mm, 20*20mm o tagliare secondo i requisiti del cliente |
| Standard | Grado A. |
| Auto-vita | 24 mesi sotto -18 ° C. |
| Imballaggio | Cartone in blocco 1 × 10 kg, cartone da 20 libbre × 1, cartone 1lb × 12 o altri imballaggi al dettaglio |
| Certificati | HACCP/ISO/Kosher/FDA/BRC, ecc. |
Le carote sono una fonte sana di carboidrati e fibre pur essendo a basso contenuto di grassi, proteine e sodio. Le carote sono ricche di vitamina A e contengono buone quantità di altri nutrienti come vitamina K, potassio, calcio, magnesio e folati. Le carote sono anche una buona fonte di antiossidanti.
Gli antiossidanti sono nutrienti presenti negli alimenti a base vegetale. Aiutano il corpo a rimuovere i radicali liberi: molecole instabili che possono causare danni alle cellule se troppi si accumulano nel corpo. I radicali liberi derivano da processi naturali e pressioni ambientali. Il corpo può eliminare molti radicali liberi in modo naturale, ma gli antiossidanti dietetici possono aiutare, specialmente quando il carico ossidante è elevato.
Il carotene nella carota è la principale fonte di vitamina A e la vitamina A possono promuovere la crescita, prevenire l'infezione batterica e proteggere il tessuto epidermico, il tratto respiratorio, il tratto digestivo, il sistema urinario e altre cellule epiteliali. La mancanza di vitamina A causerà xerosi congiuntivale, cecità notturna, cataratta, ecc., Nonché atrofia di muscoli e organi interni, degenerazione genitale e altre malattie. Per l'adulto medio, l'assunzione giornaliera di vitamina A raggiunge 2200 unità internazionali, al fine di mantenere le normali attività di vita. Ha la funzione di prevenire il cancro, che è principalmente attribuito al fatto che il carotene può essere convertito in vitamina A nel corpo umano.
