Spinaci tritati BQF
| Descrizione | Spinaci tritati BQF |
| Forma | Forma speciale |
| Misurare | Polpette di spinaci BQF: 20-30 g, 25-35 g, 30-40 g, ecc. Blocco di spinaci BQF tagliato: 20 g, 500 g, 3 libbre, 1 kg, 2 kg, ecc. |
| Tipo | Tagliati di spinaci BQF, Polpette di spinaci BQF, Foglia di spinaci BQF, ecc. |
| Standard | Spinaci naturali e puri senza impurità, forma integrata |
| Vita personale | 24 mesi sotto -18°C |
| Imballaggio | 500 g * 20 buste/ctn, 1 kg *10/ctn, 10 kg *1/ctn 2 libbre *12 sacchetti/ctn, 5 libbre *6/ctn, 20 libbre *1/ctn, 30 libbre*1/ctn, 40 libbre *1/ctn O secondo i requisiti del cliente |
| Certificati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ecc. |
Gli spinaci BQF stanno per spinaci "Blanched Quick Frozen", che è un tipo di spinaci che subisce un breve processo di sbollentatura prima di essere rapidamente congelato. Questo processo aiuta a preservare la consistenza, il sapore e il contenuto nutrizionale degli spinaci, rendendoli un'opzione popolare per l'uso in varie applicazioni culinarie.
Il processo di sbollentamento prevede l'immersione degli spinaci in acqua bollente per un breve periodo, in genere da 30 secondi a 1 minuto, prima di immergerli immediatamente in acqua ghiacciata per interrompere il processo di cottura. Questo metodo di sbollentamento aiuta a preservare il colore verde, la consistenza e le sostanze nutritive degli spinaci.
Dopo la sbollentatura, gli spinaci vengono poi congelati rapidamente utilizzando un metodo di congelamento rapido, che ne preserva freschezza e sapore. Gli spinaci BQF vengono generalmente venduti sfusi ai produttori alimentari, che li utilizzano come ingrediente in vari prodotti alimentari, tra cui cene surgelate, zuppe e salse.
Uno dei principali vantaggi degli spinaci BQF è la sua versatilità. Può essere utilizzato in una vasta gamma di piatti, tra cui pasta, insalate e zuppe. Inoltre, è un'opzione conveniente per i consumatori che desiderano aggiungere gli spinaci ai propri pasti senza il fastidio di lavare e tagliare gli spinaci freschi.
Anche gli spinaci BQF sono un'opzione nutriente. Gli spinaci sono una buona fonte di vitamine A, C e K, nonché di ferro, calcio e altri nutrienti essenziali. Il processo di sbollentamento utilizzato negli spinaci BQF aiuta a preservare gran parte del contenuto nutrizionale degli spinaci, rendendoli un'aggiunta sana ai pasti.
In conclusione, gli spinaci BQF rappresentano un’opzione conveniente, versatile e nutriente sia per i produttori che per i consumatori alimentari. Il suo processo di scottatura e congelamento rapido aiuta a preservarne la consistenza, il sapore e il contenuto nutrizionale, rendendolo un ingrediente ideale per l'uso in vari prodotti alimentari.
