KD Healthy Foods, uno dei fornitori storici di ortaggi, frutta e funghi surgelati con quasi 30 anni di esperienza, pubblica un importante aggiornamento per il settore riguardante la stagione autunnale 2025 degli spinaci surgelati individualmente (IQF) in Cina. La nostra azienda collabora strettamente con diverse aziende agricole, comprese le nostre aziende agricole a contratto, e questa stagione è stata significativamente influenzata da piogge torrenziali senza precedenti e da vaste inondazioni dei campi. Di conseguenza, il raccolto autunnale di spinaci ha subito un forte calo della produzione, con ripercussioni non solo sul nostro approvvigionamento di materia prima, ma anche sulle prospettive generali dell'offerta globale di spinaci IQF.
Le continue e intense piogge causano ristagni d'acqua e perdite di raccolto.
Nella Cina settentrionale, la stagione autunnale degli spinaci offre in genere raccolti stabili, grazie alle temperature fresche e alle condizioni meteorologiche prevedibili. Quest'anno, tuttavia, le condizioni sono state drasticamente diverse. A partire dai primi di settembre, le nostre zone di coltivazione sono state colpite da piogge intense e prolungate, seguite da gravi ristagni idrici nei campi situati in zone basse.
Nelle nostre aziende agricole e nelle basi di coltivazione cooperative abbiamo osservato:
Campi sommersi per giorni, con conseguente ritardo nella raccolta.
Struttura del suolo indebolita e danni alle radici.
Dimensioni ridotte delle foglie, che rendono difficile la raccolta meccanica o manuale.
Aumento del decadimento e delle perdite di selezione durante la lavorazione
Declino significativo delle materie prime utilizzabili
In alcune parcelle, l'acqua stagnante è rimasta tale da arrestare o addirittura rallentare la crescita degli spinaci. Anche laddove la raccolta è stata possibile, il raccolto è diminuito notevolmente rispetto agli anni precedenti. Alcune aziende agricole sono riuscite a raccogliere solo il 40-60% della loro produzione abituale, mentre altre sono state costrette ad abbandonare ampie porzioni dei loro campi.
KD Healthy Foods' Produzione compromessa nonostante un'efficace gestione agricola.
Negli ultimi trent'anni, KD Healthy Foods ha mantenuto una solida base agricola, coltivando una profonda collaborazione con aziende agricole che implementano rigorosi sistemi di controllo dei pesticidi e una gestione avanzata delle colture. Tuttavia, le condizioni meteorologiche estreme rimangono un fattore che nessun operatore agricolo può evitare completamente.
Il nostro team agricolo in loco ha monitorato attentamente i campi durante gli eventi piovosi, implementando misure di drenaggio laddove possibile, ma l'enorme volume d'acqua ha superato la normale capacità. Il risultato è una notevole riduzione della disponibilità autunnale di spinaci freschi provenienti direttamente dalle nostre aziende agricole e da quelle dei nostri partner.
Di conseguenza, il volume di materia prima consegnato ai nostri impianti di trasformazione per la produzione di spinaci surgelati individualmente (IQF) quest'autunno è significativamente inferiore alle aspettative. Ciò ha ridotto il periodo complessivo di trasformazione e limitato la nostra capacità di stoccaggio per la stagione.
L'offerta globale di spinaci surgelati individualmente (IQF) si trova ad affrontare condizioni di carenza.
Considerato il ruolo della Cina come uno dei principali paesi produttori di spinaci surgelati individualmente (IQF), qualsiasi interruzione della produzione influenza inevitabilmente la catena di approvvigionamento globale. Molti acquirenti fanno affidamento sulle spedizioni autunnali per supportare i loro piani di acquisto annuali. Con la riduzione della produzione di quest'anno, il settore sta già riscontrando i seguenti segnali:
Livelli di scorte più bassi presso gli esportatori
Tempi di consegna più lunghi per i nuovi ordini.
Ridotta disponibilità di contratti di grande volume
Cresce l'interesse iniziale da parte di Europa, Medio Oriente e Asia.
Sebbene il settore degli spinaci surgelati individualmente (IQF) si dimostri resiliente, gli eventi meteorologici autunnali del 2025 evidenziano la crescente importanza della pianificazione stagionale e delle prenotazioni anticipate.
La stagione primaverile è già stata seminata per stabilizzare l'offerta futura.
Nonostante le difficoltà del raccolto autunnale, KD Healthy Foods ha già completato la semina per la prossima stagione primaverile degli spinaci. I nostri team agricoli hanno riorganizzato la disposizione dei campi, migliorato i canali di drenaggio e ampliato la superficie di semina per compensare le perdite autunnali.
Le attuali condizioni del terreno per la semina primaverile sono stabili e le condizioni meteorologiche nelle regioni di coltivazione si stanno normalizzando. Se queste condizioni persistono, prevediamo:
Migliore approvvigionamento di materie prime
Qualità delle foglie superiore
Maggiore uniformità del raccolto
Maggiore capacità di soddisfare la futura domanda dei clienti
Continueremo a monitorare attentamente lo sviluppo delle colture e a condividere gli aggiornamenti con i nostri partner globali.
KD Healthy Foods: affidabilità in una stagione imprevedibile
Grazie alle certificazioni BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, IFS, Kosher e Halal, KD Healthy Foods conferma il suo impegno per l'integrità, la competenza, il controllo qualità e l'affidabilità. In qualità sia di fornitore con capacità agricole proprie, sia di esportatore di lunga data in oltre 25 paesi, continueremo a fare tutto il possibile per garantire la fornitura di spinaci IQF stabili e di alta qualità, nonostante le difficoltà della stagione autunnale.
Contattaci per le previsioni del tempo primaverili e per prenotare in anticipo.
Considerata la drastica riduzione della produzione autunnale, invitiamo i clienti che necessitano di spinaci surgelati individualmente (IQF), sia in confezioni piccole, formati per la vendita al dettaglio o in grandi contenitori/confezioni sfuse, a contattarci con anticipo per pianificare la stagione primaverile.
Per ulteriori informazioni, si prega di visitarewww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to support your annual purchasing needs and help you navigate the current supply conditions.
Data di pubblicazione: 20 novembre 2025