Mora surgelata rapidamente
| Descrizione | Mora surgelata rapidamente Mora congelata |
| Standard | Grado A o B |
| Forma | Totale |
| Misurare | 15-25 mm, 10-20 mm o non calibrato |
| Vita personale | 24 mesi a temperature inferiori a -18 °C |
| Imballaggio | Confezioni sfuse: 20 libbre, 40 libbre, 10 kg, 20 kg/scatola Confezione al dettaglio: 1 libbra, 8 once, 16 once, 500 g, 1 kg/sacchetto |
| Certificati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ecc. |
Le more surgelate di KD Healthy Foods vengono surgelate rapidamente entro 4 ore dalla raccolta nella nostra azienda agricola, in un ambiente rigorosamente controllato per quanto riguarda i pesticidi. Senza zuccheri né additivi, sono sane e mantengono intatte tutte le loro proprietà nutritive. Le more sono ricche di antocianine, antiossidanti che, secondo alcuni studi, inibiscono la crescita delle cellule tumorali. Inoltre, contengono anche un flavonoide chiamato C3G, che può essere efficace nel trattamento del cancro della pelle e del cancro ai polmoni.
-Raccogliere la materia prima dalle proprie piantagioni e da quelle di fornitori convenzionati.
-Rimuovere il materiale danneggiato o difettoso e quindi procedere alla lavorazione senza impurità.
-Per la lavorazione secondo il sistema di controllo alimentare HACCP.
- Il team di controllo qualità supervisiona l'intero processo.
-Se tutte le procedure di lavorazione si svolgono senza problemi, si procede all'imballaggio dei prodotti.
-Conservarlo a -18 gradi.
