Patatine fritte surgelate IQF
| Descrizione | Patatine fritte surgelate IQF Patatine fritte surgelate |
| Tipo | Congelato, surgelato rapidamente |
| Misurare | 7*7 mm; 9,5*9,5 mm; 10*10 mm; o tagliato secondo le esigenze del cliente |
| Standard | Grado A |
| Vita personale | 24 mesi a temperature inferiori a -18 °C |
| Imballaggio | Confezionamento sfuso in cartoni da 10 kg, cartoni da 20 libbre, cartoni da 1 libbra o altri imballaggi per la vendita al dettaglio. |
| Certificati | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ecc. |
Le proteine contenute nelle patate sono migliori di quelle della soia, e si avvicinano molto alle proteine animali. Le patate sono inoltre ricche di lisina e triptofano, una quantità incomparabile rispetto agli alimenti comuni. Contengono anche potassio, zinco e ferro. Il potassio in esse contenuto può prevenire la rottura dei vasi cerebrali. Le patate contengono 10 volte più proteine e vitamina C rispetto alle mele, e anche le vitamine B1, B2, il ferro e il fosforo sono molto più elevati. Dal punto di vista nutrizionale, il loro valore nutrizionale è equivalente a 3,5 volte quello delle mele.










